英雄も飲んだ 兵士たちも体を温めた 子犬もスミレの砂糖漬けをなめた 猫も舐めただろう 牧童も一日の仕事が終わって 木枯らしの吹く寒い日には 体を温めて 雨だれの音が聞こえる 肌寒い雨の日にも 恋人との別れ 冷たくなった心を温めて 革命の前夜 これから…

その闇はどこまでもどこまでも甘美 舌をとろけさせて快楽の闇へといざなう 熱い灼熱の液体の中で 全身は溶かされ 闇の中に溶けていく 漆黒の楽園 名探偵も愛した 灰色の脳細胞がこの闇に挑戦する が、謎を解く前に漆黒の優しさに包まれて 名探偵も相好を崩す…

白い、白い、フワフワの、石 カリカリ、コリコリ、香ばしい、岩 甘くて、チョコレート色した、険しい道 スイート・ロッキー・ロード マシュマロは、 焼ける なんて、甘いの ナッツは、 粉々 なんて、ステキなの チョコレートアイスは、 溶けてなくなる なん…

夜空に大きな三日月を見た。 冬の夜空にオレンジ色のクレセント。 シャープなカーブで冷たい夜空をさらに冷たく オレンジ色の冷たいブーメランから 気持ちの良い香りが漂う 気が付けば、凍える冬の夜道から 暖かく、明るい、パン屋さんに 今、夜空に見たブー…

青々としたリンゴ。 つるつるとした手触り。 甘い香り。 くるくると皮をむくと、 隠れていた黄色の実。 まるまるとした黄色いリンゴ。 一口かじると、みずみずしい果汁がほとばしり、 甘いリンゴが口いっぱいに広がる。 パクパクとむしゃむしゃと、 まるまる…

太陽の日差し強く、 庭先ではせみ時雨、 お皿の上にはカットされたスイカ、 窓は大きく開けられ風を取り込み、 赤はイチゴ味、 白はミルク、 ブルーはハッカ、 ブラウンはチョコレート味、 様々な味の氷の塊を 口に含めば冷たくヒヤッと、 暑さを忘れる一瞬…

三角の衣が だんだんに重なっていく 交互に重なっていく いにしえの京 十二単に身を包んだ 平安の女性たち 式部もいたか 少納言もいたか いにしえの 京の名残か 思い出させる平安 甘くてニッキの香りのする平安 甘くて抹茶の香りのする平安 聖護院 八ッ橋 聖…

四角いボックスが 袋いっぱいに詰まっている 四角のサイコロが 袋いっぱいに詰まっている サイコロにしては 目がないね 全部6面黄金色だよ じゃ、転がしてみようか 口の中で 何の目が出るのかな じゃ、いくよ ころがしてる？ ころがしてる。 何の目が出た？ …

べルサイユ宮殿の豪華な客間の一室で ベルサイユ宮殿の豪奢な鏡の間で プチ・トリアノンのイギリス式庭園の一角で どこからか、かわいいくしゃみが聞こえてきた 誰のくしゃみかしら 王妃さまですよ 風をお召しになられたのかしら ひどくならないうちにお薬を…

まるいフワフワのパンケーキ、3つ、リコッタチーズと一緒に焼き上げられたパンケーキは大げさに言えば、バターだけで、メープルシロップなしでも、とびきり美味に味わえる、ふわふわの生地の中に、ほんのりとチーズの味わい、パンケーキの生地が実に美味、お…

美味しいイチゴジャムはたくさんある、が、今回は、中でもお気に入り、又、一風変わった美味しさのイチゴジャムを紹介しようと思う。それは、軽井沢、SAWAYA 沢屋 のイチゴジャム、普通のイチゴジャムとどこ違うといって、それは、SAWAYAのイチゴジャムは大…

たいていデパ地下に行くと、チョコレート屋さん、ヴィタメールを見つけることができる、ベルギーの老舗、王室御用達ショコラトリ―として伝統の味を誇る、美味なボンボンショコラを味あわせてくれるお店。 ヴィタメールのボンボンショコラというと、どれを食…

イタリアブランドの COVA, そのチョコレートはジャンドゥーヤとして有名、ジャンドゥーヤって何? ヘーゼルナッツをたっぷり練りこんだチョコレート、昔、チョコレートの原料が不足してチョコレートを作る危機に見舞われたとき、カカオの代わりにヘーゼルナッ…

フランスの紅茶専門店だ、紅茶専門店といっても、銀座のここはカフェになっていて、紅茶はもちろん、スイーツあり、軽食も食べることができる、このお店は紅茶専門店なので、紅茶の話をしたいところだが、このブログはスイーツブログであるので、今回は、マ…

昔ながらのかわらぬ美味しさ、ってある、オーソドックスな美味しさ、オーソドックスな甘さ、それは、トップスのチョコレートケーキ。ひいきにしていた店の味、ずっとこの美味を味わえるのだな、と思い込んでいると、突然、オーナーが変わったりして、その美…

和菓子老舗の虎屋さんには二種類の餡ペーストがある、こし餡と白あんのペーストだ、もちろんどちらも美味なのだが、どちらがより一層？と聞かれれば、特に、こし餡ペースト、と答えたい。黒く輝き、なめらかに甘いこし餡、でも、餡ペーストっていったいどう…

ボンボンショコラにはさまざまなブランドありだが、今回はその中でも、レオニダスのチョコレート、レオニダス、創業者はギリシャ方だとか、レオニダスのチョコレートも実に美味、一粒一粒味わいながら食べるときの幸せはまたひとしおです、 レオニダス、チョ…

フランスのショコラティエ、チョコレート屋さんにカフェがあり、チョコレートケーキはもちろん、ホットショコラ、いわゆる、ココアも飲むことができる、ジャン・ポール・エヴァン、チョコレートの味はもちろん一流であるが、ジャン・ポール・エヴァンチョコ…

フォションと聞くとすぐ頭に浮かぶのは、紅茶とジャムだった、が、フォションのマロンデニッシュの美味しさを知ってからは、フォションと聞いて第一に思い浮かぶのは、パン、となった、もちろん、フォションの紅茶もジャムも今でお気に入りだけれど。 フォシ…

以前、ピエールマルコリーニのキャラメルパフェを紹介したことがある、キャラメルパフェは相変わらず期待を裏切らない美味しさを提供してくれている、なので、いつ行っても安心してキャラメルパフェを注文できる、大切だと思う、間違いないってい言う安心感。…

お歳暮 ギフト イノダコーヒ オリジナルスペシャル コーヒーセット-ABK-41[J]seibo【RCP】_K201010100094価格: 4520 円楽天で詳細を見る スイーツではないのだが、お気に入りの一品を紹介したい。コーヒーで有名なイノダの、やはり有名なアラビアの真珠、何…

大きくて、ちょっと分厚いビスケットにサンドされる、レモンクリーム、ピーナッツクリーム、チョコレートクリーム 三者三様に美味、スリムで薄くてちょっと都会風のクッキーとは一味違う、名前が、“ビスカウト” だしね、 ビスケット といわないところがまた…

フルーツパーラーというだけあってフルーツが美味しい、ちょっと軽く軽食をとりたいな、と思った時には高野フルーツパーラーのサンドウィッチはおススメ、ときに、ほんとに軽く、と思った時は、一層、フルーツサンドがおススメ。 様々なフルーツが、白くて柔…

桃の季節だ、桃を 堪能しないって手はない、みずみずしく ”桃蜜” たっぷりで甘い桃を食べられるのはこの上なく幸せ、口’もの中で溶けていく桃、もちろん桃そのものを味わうのは素晴らしい、が、このコラムはsweetフリークのためのコラムであるため、丸ごと桃…

美味しい!!! 冷たい!!! 寒いときに飲んでも飛び切り美味しいことには間違いないと思うけれど、暑くて暑くて仕方のないときに、この、GODIVA のあまおう苺のショコリキサーをいただくと、その冷たさが まるで、’岩にしみいる蝉の声’ のように ’胃にしみいる氷…

季節ものなので、時期を外すと飲むことはできないが、期間限定というシステムはそこを外すと一年間味わうことができない、という制約のため、限られた期間内にできる限り、その店に通う、という消費者の心理をあおる。スターバックスのごろごろイチゴのフラ…

アイスクリーム 北海道 十勝ドルチェ 十勝「橋本牧場」 プレミアムソフトクリーム （120ml×7個）価格: 3780 円楽天で詳細を見る どこの店のソフトクリームを食べても美味しい、はずれがない、ミルクがたっぷり、ミルクが濃い、さすが食の王国北海道だと感じ…

スイーツ自体は甘くはなかった、何故って、材料がもともと豆乳と豆腐だから、では、何が甘いって、豆乳と豆腐で作ったムースにかける黒蜜とシロップだ、くわえて、ムースに添えるマンゴーとキーウィーフルーツ。これは豆花、台湾のスイーツ、実は初めて食べ…

暑い夏にあちらこちら歩き回って、買い物に夢中、両手に荷物を抱えて、汗だくになって、歩き疲れた、足も痛くなってきた、そんな時、冷たくヒヤッとする氷を食べると本当にホッとする、今回は、そんなホッとできて、なおかつ、とっても甘くて、極上に美味な…

ミントアイスってなんで美味なのか？ ミントっていうと、ハッカのことだから、ミントはスッとして、爽快感や清涼感を与えるような植物だ、が、アイスクリームのミントはスッとしないね、アイスクリームを食べれば爽快感や清涼感を感じるかもしれないけれど。…